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Brindes de espinafre simples do chef john
Torrada de espinafre é o que acontece quando você tem um pouco de creme de espinafre que você não quer jogar fora. E, como você sabe, um cozinheiro é tão bom quanto suas sobras. Isso faz um almoço super agradável e fácil.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 210 graus (220 C) .Line uma assadeira com papel alumínio.
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Escove os lados mais claros da torrada com azeite. Coloque os pedaços de torrada na assadeira preparada com os lados cobertos de óleo para baixo.
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Coloque as sobras de creme de espinafre sobre as fatias de torrada, espalhando o espinafre até as bordas. Cubra cada uma com uma pitada de queijo Parmigiano Reggiano.
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Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos. Ligue o forno e frite as tostas de espinafre até que o queijo esteja levemente dourado, cerca de mais 2 minutos.
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