Hambúrgueres de peru travis com uma mordida

Name: hambúrgueres de peru travis com uma mordida
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Peru de 400 gramas; 1 (31 gramas) pacote de mistura de tempero com sabor de mesquite seco; 1 pimenta jalapeno fresca, sem sementes e picada

Hambúrgueres de peru saborosos, úmidos e com sabor de mesquite - temperados com um jalapeno picado para aquele chute extra especial.

Ingredientes

Peru de 400 gramas
1 (31 gramas) pacote de mistura de tempero com sabor de mesquite seco

1 pimenta jalapeno fresca, sem sementes e picada

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente grelha de óleo.
Em uma tigela média, misture o peru moído, a mistura seca de tempero com sabor de mesquite e a pimenta jalapeno. Forme a mistura em 3 tartes finas e planas.
Cozinhe os hambúrgueres na grelha preparada 5 minutos por lado, ou ao cozimento desejado.