Hambúrgueres de cordeiro com baixo teor de carboidratos

Name: hambúrgueres de cordeiro com baixo teor de carboidratos
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de cordeiro; 1 colher de sopa de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; sal e pimenta do reino a gosto; Óleo de abacate com 30 litros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo feta desintegrado (opcional)

Hambúrgueres de carneiro que são feitos em estilo carb baixo! Você pode substituir o óleo de abacate por azeite, se desejar.

Ingredientes

preparação

Coloque o cordeiro, molho de soja e cebola em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto.Misture com as mãos para combinar.Forma mistura de cordeiro em 4 rissóis.
Aqueça o óleo de abacate em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe os rissóis de cordeiro até dourar, 5 a 8 minutos de cada lado. Um termômetro de carne de leitura instantânea, inserido no centro de um hambúrguer, deve ler pelo menos 60 graus (65 C). Polvilhe com queijo feta e sirva.