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Hambúrgueres de cordeiro com baixo teor de carboidratos
Hambúrgueres de carneiro que são feitos em estilo carb baixo! Você pode substituir o óleo de abacate por azeite, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o cordeiro, molho de soja e cebola em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto.Misture com as mãos para combinar.Forma mistura de cordeiro em 4 rissóis.
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Aqueça o óleo de abacate em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe os rissóis de cordeiro até dourar, 5 a 8 minutos de cada lado. Um termômetro de carne de leitura instantânea, inserido no centro de um hambúrguer, deve ler pelo menos 60 graus (65 C). Polvilhe com queijo feta e sirva.
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