Fettuccini com salsa cruda e feta

Name: fettuccini com salsa cruda e feta
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Massa de fettuccine fresca de 400 gramas; 5 tomates maduros picados; 1/2 cebola vermelha pequena picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manjericão fresco picado; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas kalamata sem caroço, picadas; pimenta do reino moída a gosto; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo feta desintegrado

Um delicioso prato de massa de verão.

Ingredientes

Massa de fettuccine fresca de 400 gramas
5 tomates maduros picados
1/2 cebola vermelha pequena picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manjericão fresco picado

Uma chávena com uma capacidade de
130 ml contendo azeitonas kalamata sem caroço, picadas
Pimenta do reino moída a gosto
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo feta desintegrado

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione fettuccini e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Em uma tigela média misture tomate, cebola, manjericão, azeitonas e pimenta preta.
Atire o fettuccini com azeite. Sirva macarrão coberto com mistura de tomate e queijo feta.