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Estilo italiano de coelho
 
 
8 PorçõesPTM75 min

Estilo italiano de coelho


Nós temos isso geralmente na Páscoa.

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preparação

  1. Em um forno holandês, cozinhe a carne de porco salgada em fogo médio até que a gordura derreta. Cozinhe o coelho em gordura quente até ficar bem dourado em todos os lados.
  2. Despeje o suficiente xerez para cobrir a carne.Sujeje até que o xerez seja absorvido pela maior parte e a carne esteja bem macia.
  3. Despeje o xerez restante e cozinhe por alguns minutos (deixe o suficiente na panela para o molho).


Nutrição

CaloriesCalorias

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