Hamburgueres da passa do lamama

Name: hamburgueres da passa do lamama
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Carne moída de 1,3 kg; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de sopa de molho Worcestershire, ou a gosto; 6 pães de hambúrguer

Uma boa maneira de enfeitar o velho hambúrguer para a família, com ótimo sabor! Para um hambúrguer de queijo, sugiro muenster ou queijo provolone para completar o sabor.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha para fogo médio.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, passas, cebola, alho, sal, pimenta e molho Worcestershire.Misture levemente com as mãos, em seguida, divida em 6 porções.Faceie cada porção em um hambúrguer.
Coloque hambúrgueres na grelha e cozinhe por cerca de 7 minutos de cada lado, ou até bem feito.Se você não deseja grelhar, frite rissóis em uma frigideira em fogo médio.Serve em pães com seus recheios favoritos.