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Katherine Dyer
Hamburgueres da passa do lamama
Uma boa maneira de enfeitar o velho hambúrguer para a família, com ótimo sabor! Para um hambúrguer de queijo, sugiro muenster ou queijo provolone para completar o sabor.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha para fogo médio.
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Em uma tigela grande, misture a carne moída, passas, cebola, alho, sal, pimenta e molho Worcestershire.Misture levemente com as mãos, em seguida, divida em 6 porções.Faceie cada porção em um hambúrguer.
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Coloque hambúrgueres na grelha e cozinhe por cerca de 7 minutos de cada lado, ou até bem feito.Se você não deseja grelhar, frite rissóis em uma frigideira em fogo médio.Serve em pães com seus recheios favoritos.
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