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LINDY LESSARD
Hambúrguer de fogueira e feijão
Embora eu tenha feito este "carro camping", quando meus filhos eram jovens, é um rápido e fácil, em casa, no topo do fogão, um prato de frigideira. Às vezes, eu uso bacon, às vezes não. Você pode querer usar menos ketchup, açúcar e melaço se você quiser menos doce.
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Ingredientes
preparação
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Se usar bacon, corte em 1 "tiras transversal e refogue em fogo médio com cebola até translúcido, em seguida, adicione a carne. Caso contrário, comece com o próximo passo.
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Cozinhe a carne e as cebolas em fogo médio até que a cebola esteja pronta, cerca de 5 a 10 minutos.
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Escorra a gordura (eu inclino a panela e uso um prato de peru para me livrar do excesso de gordura).
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Adicione os ingredientes restantes, mexa, misture bem e vire o fogo para baixo.
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Continue cozinhando até ficar quente e borbulhante (15 a 30 minutos), depois sirva em tigelas.
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