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Iamalthea
Hambúrguer de alecrim
Um hambúrguer grosso suculento que vai deixar você desejo por mais. Reserve em pães com queijo ou apenas seus condimentos favoritos.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha para fogo alto.
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Em uma tigela média, misture a carne moída, alecrim, sal, pimenta e alho em pó.Divirta a mistura em quatro partes e formar em bolas.Faça um recuo no centro de cada um, e coloque uma colher de sopa de manteiga no buraco .Moldar a carne ao redor da manteiga e achatar em um hambúrguer.
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Levemente óleo da superfície grelhar e coloque hambúrgueres na grelha pré-aquecida.Cozinhe por 5 a 10 minutos de cada lado, até bem feito.
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