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Jason
Macarrão de queijo e caçarola de hambúrguer
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo macarrão cotovelo
- 8 fatias de queijo americano (como Kraft®)
- Carne moída de 400 gramas
- 1 colher de chá de alho em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída a gosto
- 8 fatias de queijo americano (como Kraft®)
- 1 (227 gramas) de creme de leite
- 8 fatias de queijo americano (como Kraft®)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- 8 fatias de queijo americano (como Kraft®)
- 1 (227 gramas) de pacote de bolachas redondas amanteigadas (como o Ritz®), trituradas
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte levemente uma assadeira centimétrica.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe cotovelo macarrão na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme para a mordida, 8 minutos.Train.Transfira para uma tigela, adicione cubos de queijo processados, e deixe descansar até queijo parcialmente derrete.
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Coloque a carne moída em uma frigideira em fogo médio, parta a carne com uma espátula e polvilhe com alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta preta.Cozinhe e mexa até que a carne esteja dourada e quebradiça, cerca de 10 minutos.Graxe o excesso de graxa.
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Misture a sopa de queijo cheddar, creme azedo, queijo parmesão e cebola juntos em uma tigela; delicadamente dobre macarrão e queijo processado mistura em mistura de sopa.Mexa no leite até que esteja completamente combinado.Misture a carne moída na mistura de macarrão e espalhe em assadeira preparada.Top caçarola com fatias de queijo americano e polvilhe migalhas de bolacha no topo.Cobre caçarola com folha de alumínio .
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Asse no forno pré-aquecido até que a panela esteja borbulhando, cerca de 20 minutos; remova o papel alumínio e asse até que o topo fique dourado, cerca de 10 minutos a mais.
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