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Hambúrguer australiano de saveur
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Ingredientes
preparação
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Prepare um fogo de carvão quente médio ou aqueça uma grelha a gás até meio-alto (ou aqueça uma colher de sopa de óleo de canola em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto).
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Pincele o abacaxi com 2 colheres de sopa de óleo; grill, lançando uma vez, até dourar levemente.Transfira abacaxi para um prato e reserve.
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Hambúrgueres Grill, lançando uma vez, até cozido ao cozimento desejado, cerca de 10 minutos no total para médio raro.Durante o último minuto de cozedura, top hambúrgueres com queijo; Deixe derreter.Move hambúrgueres para um prato.
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Meanwhile, heat remaining oil in a 10" nonstick skillet over medium heat.Add eggs; cook, covered, until yolks are just set, about 4 minutes.To bottom half of each bun, add lettuce, beets, tomato, onion slice, pineapple, and a burger.Top each with an egg; add top half of bun.Add the condiments you like and enjoy!
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