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Gumbo de frango e linguiça de ali
 
 
12 PorçõesPTM8H15 min

Gumbo de frango e linguiça de ali


Um gumbo "baixo fogo" que minha família adora. O tempero Cajun pode ser medido para os gostos da sua família.

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preparação

  1. Cozinhe o frango (de qualquer jeito) e os dados.
  2. Fatiar a linguiça defumada em quartos médios e grossos, leve à geladeira.
  3. Refrigerar abobrinha.
  4. Combine o resto dos ingredientes em panela de barro, definido em baixo por seis horas.
  5. Depois de seis horas, adicione salsicha defumada e abobrinha.Continue cozinhar por mais duas horas. (Se muito aguado para o seu gosto, adicione uma lata de pasta de tomate).
  6. Sirva sobre arroz quente em tigelas. Pepino fresco confecionado pode ser adicionado a porções individuais para combater o calor, se desejar.



Adorei

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