Guisado marroquino da almôndega

Este é um ensopado muito picante, mas absolutamente delicioso que nós apreciamos.A receita original diz para servi-lo sobre o cuscuz que eu pulei.Isto parece uma longa lista de ingredientes, mas a maioria destes ingredientes são grampos em nossa casa.Se seguir a WW flex planejar isso é cerca de 9 pontos / servindo. Fonte Receita: Bon Appetit (janeiro de 2010)

Para fazer as almôndegas: linha de uma assadeira com filme plástico.Misture os ingredientes meatball em uma tigela grande.Usando as mãos umedecidas e cerca de 5 colheres de sopa da mistura fazer almôndegas 3,75 centímetros.Arrume almôndegas na assadeira.Eu preparado estes à frente e colocar na geladeira.
Para fazer o ensopado: aqueça o óleo em uma panela grande refratária em fogo médio. Mexa as cebolas e refogue-as por 15 minutos.
Acrescente o alho, a canela, açafrão e açafrão (se estiver usando) e cozinhe mexendo por 2 minutos.
Misture o caldo, tomate e passas.
Preaqueça o forno a 350 F.
Levar o ensopado a ferver e misturar as cenouras e almôndegas.Polvilhe com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro.Cubra pote e coloque no forno.
Asse por 35-40 minutos.
Polvilhe com espinafre e cubra e asse por mais 5 minutos.
Mexa para misturar e remover os paus de canela.

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Adorei