Guisado desleixado de joe

Name: guisado desleixado de joe
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 1 cebola média picada; 1 colher de chá de molho de pimenta; 3/5 litros de água; 1 lata (312 gramas) de milho inteiro, drenado; 2 latas (305 gramas cada) sopa de tomate condensado, não diluído; 1 a 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de molho de pimenta; Sal e pimenta a gosto

Este guisado à moda antiga tem um sabor levemente adocicado pela adição de milho enlatado. Você pode fazer o cozido antes do tempo e reaquecê-lo para uma refeição rápida mais tarde.- Clair Long, Destrehan, Louisiana

Ingredientes

900 gramas de carne moída
1 cebola média picada
1 colher de chá de molho de pimenta
3/5 litros de água
1 lata (312 gramas) de milho inteiro, drenado

2 latas (305 gramas cada) sopa de tomate condensado, não diluído
1 a 2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de molho Worcestershire
1 colher de chá de molho de pimenta
Sal e pimenta a gosto

preparação

Em uma panela grande, cozinhe a carne, a cebola e a pimenta verde em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar
Acrescente o restante dos ingredientes; leve para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 1 hora ou até que os vegetais estejam macios.