Pepperjack mac

Name: pepperjack mac
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo macarrão de cotovelo cru; 2 tiras de bacon picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos frescos fatiados; 1-1/2 colheres de chá de manteiga; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 60 litros mais 2 colheres de sopa de caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mais 2 colheres de sopa de leite 2%; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo picado pimenta Jack; 1/4 colher de chá de tempero italiano; Traço sal e pimenta

Este prato picante é um dos meus favoritos rápidos. Se eu tiver tempo extra, eu o cubro com migalhas de pão parmesão e asse, descoberto, em uma caçarola a 375 ° por cerca de 30 minutos ou até dourar. - Sarah Gilbert, Beaverton, Oregon

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote. Enquanto isso, em uma frigideira pequena, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Retire para toalhas de papel com uma escumadeira; escorra, reservando gotejamentos de 3/4 colher de chá.
Na mesma frigideira, refogue a cebola e os cogumelos em gotas e manteiga até ficarem macias. Mexa na farinha até misturar; gradualmente mexa em caldo e leite.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar.Mexa no queijo, tempero italiano, sal e pimenta.Cozinhe e mexa em fogo médio até o queijo derreter.
Drenar macarrão; mexa o macarrão e o bacon na mistura de molho.