Guisado de semáforo

Name: guisado de semáforo
Cook time: 30 min
Total time: 37 min
Yield: 4 bowls, 4
Ingredients: 4 cebolas verdes picadas; 4 colheres de bacon; 4 peitos de frango sem pele, em cubos; 1 (907 gramas) de caldo de galinha; 1 pimentão vermelho picado; 4 cebolas verdes picadas; 1 colher de chá de coentro; 1 colher de chá de açafrão; 2 colheres de chá de spray de óleo vegetal; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta

Ingredientes

4 cebolas verdes picadas
4 colheres de bacon
4 peitos de frango sem pele, em cubos
1 (907 gramas) de caldo de galinha
1 pimentão vermelho picado
4 cebolas verdes picadas

1 colher de chá de coentro
1 colher de chá de açafrão
2 colheres de chá de spray de óleo vegetal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta

preparação

Tempere o frango com sal e pimenta. Em fogo médio, cubos de peito de frango marrom em panela grande com spray de cozinha antiaderente.
Mexer em pedaços de bacon, pimenta vermelha, cebola verde, coentro e açafrão.Certifique-se de que o bacon, legumes e frango são bem misturados.Cozinhe por dois minutos em fogo médio.
Adicione caldo de galinha e batatas. Cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que as batatas estejam macias. O caldo será cozinhado quando as batatas estiverem macias.
Opcional: Enfeite com pedaços de bacon ou cebolas verdes.