Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Nyghtspydr
Rutabaga e ensopado de frango
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2,5 rutabagas pequenas, descascadas e cortadas em pedaços centimétricos
- 5 pastinagas médias, descascadas e picadas em pedaços de centímetro
- 2,5 cenoura média, descascada e cortada em pedaços de centímetro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 400 gramas de coxas de frango sem pele, sem osso, cortadas em pedaços pequenos
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha
preparação
-
Traga uma panela grande de água levemente salgada à ebulição.Adicione rutabaga, nabo e cenoura.Cubra e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.Era e reserve.
-
Enquanto os vegetais cozinham, derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe o frango com a farinha e tempere com sal e pimenta, reservando qualquer farinha restante.
-
Frango marrom metade de cada vez em pote com manteiga; remova o frango quando marrom.
-
Adicione o alho-poró ao pote. Aguarde por 3 minutos ou até ficar macio.
-
Adicione 1 colher de sopa da farinha reservada na panela e mexa para formar uma pasta.
-
Misture o caldo de galinha e leve à ebulição, mexendo com frequência.
-
Retorne o frango ao pote, acrescente legumes e reduza o calor para baixo.
-
Cubra e cozinhe por 10 minutos e, em seguida, polvilhe com salsa picada.
Blogs que podem ser interessantes
-
140 minBobóChucrute, óleo, bife, kielbasa, cebola, páprica, dentes de alho, sementes de alcaravia, pimenta salgada, caldo, Paprica em pó, nata,goulash szekely húngara -
175 minBobóestoque de carne, farinha, óleo, cebola, batatas, cenouras, ervilhas, estoque de carne, tomates, vinagre, sal, Pimenta, Tomilho, açúcar, pó de alho,fazer ensopado de carne -
35 minBobóalho-poró, bacon, batatas, óleo, farinha, Paprica em pó,guisado de alho-poró croata (poriluk cuspajz) -
300 minBobócarne ensopada em, óleo, agua, batatas, cenouras, Pimenta, dentes de alho, cebola, sal, Pimenta, caldo, tomates, abóbora,ensopado de carne em uma abóbora
Adorei