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BiankaMcC
Guisado de cogumelo de peru
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio, e cozinhe o peru até dourar uniformemente.Tempere com alho em pó, tempero italiano e pimenta.Drain, e transferir o peru para uma panela grande.
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Misture o tomate esmagado com tomates inteiros com feijão, e molho quente no pote.Mexa no pimentão verde, cebola e cogumelos.Leve a mistura para ferver, reduzir o calor para baixo, tempere a gosto com alho em pó, Tempero italiano, e pimenta.Continue cozinhar 1 hora, mexendo ocasionalmente, ou a consistência desejada.Se o guisado é muito grosso, misture em um pouco de água.
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