Guisado de carne temperada

Name: guisado de carne temperada
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina; 900 gramas de carne de guisado em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1 (397 gramas) pode caldo de carne; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cerveja; 1 cebola cortada em anéis finos; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 folha de louro; 1 (425 gramas) pode misturar legumes, escorridos

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina
900 gramas de carne de guisado em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
1 (397 gramas) pode caldo de carne
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cerveja
1 cebola cortada em anéis finos

2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de tomilho seco
1 folha de louro
1 (425 gramas) pode misturar legumes, escorridos

preparação

Preaqueça o forno a 350 graus (175 C).
Em forno holandês em fogo médio-alto, derreta a manteiga ou margarina.Chebre a carne em dois lotes até dourar, mexendo sempre.Remover a carne de forno holandês e reserve.Ele em farinha.
Adicione o caldo, a cerveja, a cebola, o alho, o açúcar mascavo, o tomilho e a folha de louro. Deixe ferver. Retire a carne ao prato. Tampe e leve ao forno a 350 ° F (175 ° C) por 1,5 horas.
Adicione os vegetais misturados.Cubra e leve ao forno por 1 hora, ou até que a carne esteja pronta.Remova a folha de louro e sirva.