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REBECCA70111
Guisado de amendoim e tomate
Uma refeição principal vegan que é bastante recheio. Sirva com macarrão, arroz branco ou marrom.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio.Azeite cebola branca e vermelha, alho, pimentão e amendoim por 2 a 3 minutos.Mexa no tomate, água, sal de cebola, sal de alho e pimenta caiena; deixe ferver.
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Reduza o fogo para baixo e cozinhe pelo menos 30 minutos; fervendo por 1,5 horas é o ideal..
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