Sopa de macarrão de frango de steve

Name: sopa de macarrão de frango de steve
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 cebolas em cubos; 6 talos de aipo picado; 6 cenoura, cortada; 0,75 colher de sopa de alecrim fresco picado; 0,75 colher de sopa de estragão fresco picado; 0,75 colher de sopa de tomilho fresco picado; 0,75 colher de sopa de salsa italiana picada; 4 litros de caldo de frango com baixo teor de gordura e baixo teor de sódio; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros de carne de peito de frango desossada e cubada sem pele; 1 (454 gramas) macarrão de ovo de pacote; Sal e pimenta a gosto

Facilmente feito, esta é uma sopa de macarrão de frango maravilhosamente saborosa que irá curar qualquer doença comum e fazer seus convidados felizes.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe as cebolas em óleo até ficar translúcido. Mexa no aipo, cenoura, alecrim, estragão, tomilho e salsa e cozinhe, coberto, até que os vegetais estejam macios, 5 a 10 minutos.
Transferir a mistura vegetal para uma panela grande e despeje no caldo de galinha.Summer em fogo baixo, coberto, por 30 minutos.
Misture pedaços de peito de frango e macarrão de ovo e deixe ferver, coberto, 30 minutos a mais. Tempere com sal e pimenta.