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Celiac_family_mom
Guinness® corned beef
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 140 graus (150 C). Enxágue a carne completamente e seque.
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Coloque o peito em rack em uma assadeira ou forno holandês. Esfregue o açúcar mascavo no corned beef para revestir toda a carne, incluindo o fundo.Despeje a garrafa de cerveja stout ao redor, e delicadamente sobre a carne para molhar o açúcar.
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Cubra e coloque no forno pré-aquecido.Bake por 2,5 horas.Dê para descansar 5 minutos antes de fatiar.
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