Grelhado mel pecan peixe branco

Name: grelhado mel pecan peixe branco
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 1-1/2 colheres de chá de tempero de limão e pimenta; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de sal temperado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas; 6 filetes de bacalhau (170 gramas cada)

Uma noite no jantar, enquanto passávamos férias em Blue Ridge Mountains, experimentamos uma truta incrustada de nozes que tentamos recriar. Desfrutamos dessa versão saborosa com bacalhau fresco ou congelado. - Lana German, Lenoir, Carolina do Norte

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 °. Em uma tigela rasa, misture os sete primeiros ingredientes. Coloque as nozes em outra tigela rasa. Salte os filés na mistura de mel, em seguida, cubra com nozes.
Coloque em uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Despeje, descoberto, 15-20 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.