Chicoteado cenouras e cranberries

Name: chicoteado cenouras e cranberries
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 gramas de cenouras frescas cortadas; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cranberries secas

Margie Haen de Menomonee Falls, Wisconsin envia seu prato especial com uma sensação de outono óbvio.A textura amanteigada e doçura de cranberries e açúcar mascavo fazem deste um ótimo complemento para o peru de ação de graças.

Ingredientes

preparação

Coloque 2 pol de água em uma panela pequena; adicione as cenouras.Bring a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até ficarem macios.
Coloque as cenouras em um processador de alimentos; adicione a manteiga, açúcar mascavo, gengibre e sal.Cubra e processe até ficar homogêneo.Transfira para uma tigela; mexa em cranberries.