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SHAMMI EDWARDS
Grelha vegetariana salsicha
Com salsicha, legumes frescos e ervas, esta bolsa de sabores de verão é tão colorida como está repleta de sabores.É muito fácil e gostoso para um verão de confraternização no pátio! - Laura Hillyer, Bayfield, Colorado
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Ingredientes
- 400 gramas Ligaduras Italianas de Salsicha Johnsonville, cortadas em fatias centimétricas
- 2,5 abobrinhas médias, cortadas em fatias centimétricas
- 2,5 abobrinha amarela média, cortada em fatias centimétricas
- 1 pimentão vermelho médio, fatiado
- 1 cebola média, cortada em fatias
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos esquartejados
preparação
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Em uma tigela grande, combine os seis primeiros ingredientes.Em uma tigela pequena, misture o óleo, orégano, salsa, sal de alho e colorau.Despeje sobre a mistura de salsicha; misture para revestir.Divirta entre dois pedaços de papel resistente (cerca de 14 in.x 12 pol.) Dobre a folha em torno da mistura de salsicha e sele bem
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Grelhe, coberto, em fogo médio por 25-30 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada. Abra a folha cuidadosamente para permitir que o vapor escape.
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