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Grãos de bico e vegetais ao curry
 
 
4 cups, 2-4 PorçõesPTM20 min

Grãos de bico e vegetais ao curry


Um prato de curry grande que você pode fazer tão quente ou suave como você gosta e escolher seus legumes favoritos para a perfeição do sabor! Para obter uma versão sem glúten, certifique-se de que o pó de caril e o molho de soja utilizados são isentos de glúten

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preparação

  1. While the pan warms, squash the garlic cloves with a wooden meat mallet or the broad side of a butcher knife.Make sure your fingers are out of the way and the blade is pointed away from you!
  2. Pique o alho em pedaços ligeiramente menores (não precisa ser picado) e acrescente à panela aquecida.
  3. Acrescente o pó de curry, o manjericão, a páprica, o molho de soja, a pimenta moída, o sal e o suco de limão na panela.
  4. Ligue o fogo para médio-alto e adicione toda a lata de grão de bico, suco e tudo.
  5. Adicione legumes congelados/frescos e mexa até ficar bem misturado.
  6. Levar a mistura para ferver baixo e cozinhe em fogo médio-alto por 10 minutos.
  7. Desligue o fogo e misture o iogurte.
  8. Sirva quente com pão, bolos, naan ou coisas semelhantes.



Adorei

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