Grão de bico ou sopa de grão de bico temperado marroquino

Embora meu filho odeia grão de bico o resto de nós ama-los, então eu acho que ele tem que sofrer ocasionalmente! Esta receita veio em busca da receita certa para obter os sabores que eu estava procurando. Eu descobri que você tem que temperar o iogurte antes de adicioná-lo e há alguns métodos para fazer isso. temperatura ambiente e mexendo bem antes de adicioná-lo à sopa e certifique-se de não ferver it.The outro foi adicionando um pouco de amido de milho e água para o iogurte antes de adicioná-lo.Existem outros métodos que envolvem ovos, mas eu não estou muito interessado em ovos Eu não tentei o temperamento ainda e a primeira tentativa de fazer isso o iogurte coagulado, mas nós comemos de qualquer maneira e os sabores eram bons, então vou fazê-lo novamente e temperar o iogurte ou adicioná-lo em cada porção .Eu também entendo que se você reaquecer a sopa pode coalhar se você colocar o iogurte antes de aquecer, por isso mantenha isso em mente.Você também pode adicionar aipo e cenoura, mas eu queria mantê-lo simples e não dominar os outros sabores.