Granola de passas de canela

Name: granola de passas de canela
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo aveia em flocos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de aveia ou Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gérmen de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de gengibre; 1/2 colher de chá de sal; Óleo de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo mel; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo passas

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo aveia em flocos
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de aveia ou Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco sem açúcar
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gérmen de trigo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas
1 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de gengibre
1/2 colher de chá de sal
Óleo de 130 litros
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo mel
2 colheres de chá de extrato de baunilha
Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo passas

preparação

Misture os ingredientes secos (aveia com sal) em uma assadeira 9x13.
Adicione o óleo, mel e baunilha e mexa para combinar.
Asse a 350 por dez minutos; misture as passas e asse mais dez minutos.
Retire para o rack e deixe esfriar, mexendo ocasionalmente para evitar que grude.