Granola de mel dalley da vovó

Name: granola de mel dalley da vovó
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo aveia em flocos antiquada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de amêndoas grosseiramente picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mel; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 2 colheres de chá de canela em pó; Sal de 2,5 centimetros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo passas douradas

A vovó Dalley ganhou uma fita azul para esta receita na Eastern State Fair em 2012. Armazene hermeticamente em um recipiente coberto por até 2 semanas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira.
Misture a aveia e amêndoas em uma tigela grande.
Combine mel, manteiga, canela e sal em uma panela; leve para ferver por 1 minuto.Despeje a mistura de mel sobre a mistura de aveia; lance para revestir. Espalhe sobre a assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido, mexendo a cada 5 minutos, até granola é levemente bronzeado, 15 a 20 minutos.Dobre em passas e leve ao forno por mais 2 minutos.Cool e desintegrar-se.