Granola de manteiga de amendoim mais fácil

Name: granola de manteiga de amendoim mais fácil
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo aveia; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; 3/4 colher de chá de canela em pó; 85 gramas de manteiga de amendoim, levemente derretida; 1 clara de ovo, batida; 1 1/2 colher de chá de mel

Eu queria encontrar uma receita de granola com manteiga de amendoim que funcionasse para mim e aqui está! Coma como cereal, iogurte ou pelo punhado.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C) .Line uma assadeira com papel encerado.
Misture aveia, passas e canela juntos em uma tigela. Misture a manteiga de amendoim com a mistura de aveia usando as mãos até que os ingredientes estejam cobertos com manteiga de amendoim; adicione a clara e o mel e continue misturando com as mãos até misturar uniformemente. Espalhe a mistura na assadeira.
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos, mexa e continue a assar até começar a marrom, 5 a 10 minutos a mais.
Deixe a granola esfriar até começar a endurecer, pelo menos 30 minutos.