Granola de chocolate e cerejas

Name: granola de chocolate e cerejas
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo aveia; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gérmen de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de sal; Óleo de 80 litros; 80 litros de água; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 1/2 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mini-gotas de chocolate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cerejas secas

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 325 graus.
Em uma tigela grande, misture a aveia, nozes, coco, gérmen de trigo, açúcar mascavo e sal.
Combine o óleo, mel, água e baunilha. Adicione à mistura de aveia e misture bem até misturar.
Espalhe a mistura uniformemente em uma assadeira.
Asse por 30-40 minutos ou até dourar levemente, mexendo a cada 10 minutos para evitar que a mistura grude.
Deixar arrefecer.
Junte as cerejas e as gotas de chocolate.
Guarde em um recipiente hermético.