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Jens
Granola de cereja e amêndoa
O leite desnatado transforma este lanche crocante em um saudável cereal de café da manhã, enquanto um bocado de iogurte desnatado faz dele uma deliciosa sobremesa. Tente adicionar um pouco de cacau para o açúcar mascavo para dar um toque especial. Deborah Purdue, de Freeland, Michigan.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo leite em pó desnatado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel
- Descongelados 80 ml de concentrado de sumo de maçã sem açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo aveia à moda antiga
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cerejas secas ou cranberries
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas
- Iogurte de baunilha sem gordura, opcional
preparação
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Em uma panela grande, misture o açúcar mascavo, o leite em pó, o mel, o suco concentrado de maçã e o óleo. Cozinhe e mexa em fogo médio até o açúcar estar dissolvido; misture o extrato. Em uma tigela grande, misture a aveia, as cerejas e as amêndoas. Regue com a mistura de açúcar e misture bem.
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Espalhe em uma camada fina em duas panelas de 15x10x1-in.banking revestidas com spray de cozinha.Bake a 375 ° por 15-20 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.Cool completamente.Serve com iogurte, se desejar.Armazenar em um recipiente hermético
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