Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Franny
Grandes verdes com castanha de caju
Aqui uma salada com um pouco de crunch! A receita é do livro de receitas do Fresh Homes and Gardens 'Better Homes and Gardens' (let).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo castanhas torradas, salgadas
- 130 litros de água
- 1 dente de alho picado
- 1/8 colher de chá de sal
- 3 cebolas verdes, finamente cortadas
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo salada verde, rasgada, misturada
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo tomates picados
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas escuras
- 3 cebolas verdes, finamente cortadas
preparação
-
PARA VESTIR Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture 130 litros de castanha de caju, água, alho, sal e cebola em pó.
-
Cubra e bata até a mistura ficar lisa e cremosa. Vai engrossar como se mistura.
-
Junte o suco de limão e reserve.
-
PARA SALADA ~ Em uma saladeira misture os verdes, tomates, ervilhas, passas e cebolinha.
-
Para servir, divida entre 4 pratos de servir ou saladeiras.
-
Polvilhe com os cajus restantes e regue o molho sobre cada porção.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minAlfacesMetades de noz, açúcar, legumes, Gorgonzola, vinagrete de blush vinho da brianna, tomates,salada primavera com gorgonzola e nozes -
20 minAlfacescabeça de alface, cabeça de alface, agrião, cebolinha, tomates, bacon, abacate, óleo, camarão, queijo, croutons, molho vinagrete,salada de frutos do mar picada -
17 minAlfacesrepolho, cabeça de alface, espargos lança em, ervilhas, florete de brócolis, cebola, tomates, amêndoas, bacon, vinagre de maçã, agua, caldo, açúcar, mostarda, óleo,salada verde-tripla crocante -
15 minAlfacescabeça de alface, feijões, croutons, tomates, cebola, azeitona de kalamata, Vinagre Balsâmico, queijo,toscana panzanella salada
Adorei