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Minha grande salada grega grega
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma grelha ou pan grill a alta.
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Cortar a alface em pedaços longitudinalmente, mantendo as peças ligadas até o final.Dirrigue a alface, tomate, cebola e pimentão com 2 colheres de sopa de óleo e polvilhe com sal e pimenta.
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Grelhe os legumes, virando uma vez, até aparecerem marcas de grelha: 3 minutos para a alface e os tomates; 7 minutos para a cebola e pimenta.Transfira para um prato.Drizzle com o restante 7,66 colheres de sopa de óleo, em seguida, o vinagre e polvilhe com um centímetro de sal e pimenta.Top com as azeitonas.
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