Goulash de carne húngara aka "porkolt"

Peguei a versão original húngara que meus pais me ensinaram e acrescentei meu próprio brilho. Espero que você goste tanto quanto eu. Para obter melhores resultados, use a páprica verdadeira da Hungria encontrada em mercearias ou lojas de alimentos internacionais. com macarrão e, de preferência, uma salada de repolho húngara tradicional.