Gosto de melancia cajun robusto

Name: gosto de melancia cajun robusto
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 9 8 ounce jars, 40
Ingredients: 1.25 litro de casca de melancia (em cubos, sem casca ou polpa rosa); 1 cebola grande, picada; 1 pimentão verde picado; 1 pimentão verde picado; 1 -2 pimenta jalapeno fresca fatiada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo vinagre; 1 colher de sopa de sal em conserva; 1/2 colher de chá de mostarda, semente; 1 folha de louro; 1 colher de chá de semente de aipo; 1 colher de chá de pimenta misturada; 1 colher de chá de pimenta, os flocos tentam flocos de chipotle para uma pitada de fumaça

Não jogue a casca da melancia! Chute-o, colocando-o neste sabor Cajun.Top bagre frito, camarão grelhado, jacaré frito, ou apenas chutar um bom cachorro-quente velho! Eu também adicionei alho fresco, tomilho, orégano n salsa apenas para chutar um pouco mais. Mas você realmente não precisa também.

Ingredientes

preparação

Coloque casca, pimentão e cebola em uma tigela grande misture o sal e cubra com água gelada.Chill por 8-12 horas.
Prepare frascos e banho de água para conservas.
Enxaguar muito bem e drenar de lado.
Coloque os ingredientes restantes em uma panela grande de aço inoxidável.Trazer a ferver para dissolver o açúcar.Uma vez dissolvido adicionar a casca escorrida e ing de volta para ferver, em seguida, reduzir a ferver em fogo médio baixo.Suixe coberto por 25 minutos.
Embale em frascos quentes deixando um espaço de cabeça de 1,25 centímetro.As bordas de limpeza ajustam a tampa colocando as faixas de parafuso. Processo em banho de água quente por 10 minutos.
Cool frascos fora do projecto por 12 horas verifique se selos.label e armazenar.Ou dar como presentes.

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