Gorgonzola frita

Name: gorgonzola frita
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 680 gramas de batatas fritas congeladas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; 2 -3 colheres de sopa de queijo mussarela ralado; 2 -3 colheres de sopa de queijo mussarela ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gorgonzola desintegrado; Sal de 2,5 centimetros; pimenta fresca e rachada; 2,5 noz-moscada centimétrica; salsinha; 2 -3 colheres de sopa de queijo mussarela ralado; gorgonzola desintegrado; pimenta fresca e rachada; salsinha

Ingredientes

preparação

Asse batatas fritas de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto as batatas fritas estão no forno, misture os queijos creme, romano e parmesão, sal, pimenta e noz-moscada em uma panela.
Aqueça o molho no meio, em seguida, adicione o queijo gorgonzola e salsa.
Calor para uma bolha (não ferver).
Retire do fogo e misture o queijo mussarela para dar ao molho uma textura pegajosa.
Regue o molho sobre uma tigela grande de batatas fritas.
Decore com gorgonzola desintegrado, pimenta e salsa.