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Gorgonzola e azeitona recheado folhas de uva
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo azeitonas kalamata picadas
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo azeitonas kalamata picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Gorgonzola desintegrado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes de macadâmia picadas
- 5 colheres de sopa de folhas frescas de manjericão
- 4 tomates roma (plum), sem sementes e picados
preparação
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Em uma tigela, misture as azeitonas verdes, kalamata azeitonas, queijo Gorgonzola, nozes de macadâmia, manjericão, tomate, pimentão, alho e açúcar mascavo. Tempere com sal e pimenta.
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Coloque cada folha de uva plana, e coloque uma colher de sopa cheia de azeite e mistura de gorgonzola no centro.Dobre ou role as folhas ao redor da mistura.Chill até servir.
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