Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Carol B
Tripa frita
Semelhante ao lula frita profunda, tiras crocantes de tripas fazem um aperitivo incomum, mas delicioso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque a tripa em uma panela grande e cubra com muita água.Trazer a ferver em fogo alto; reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe por 1,5 horas. Enxágüe e enxágüe bem com água fria. Enxágüe em uma peneira, espremendo o excesso de água.
-
Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 190 graus (190 C).
-
Bata o ovo, o molho de churrasco e o leite em uma tigela. Mexa na farinha e misture até não restarem pedaços secos.
-
Mergulhe os pedaços de tripa na massa de ovo, e deixe escorrer o excesso.Deixe fritar a tripa no óleo quente até dourar, cerca de 2 minutos.Permitir a tripa para escorrer em um prato forrado de papel toalha antes de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minAperitivos e Petiscosagua, açúcar, manteiga, sal, fubá, óleo, óleo, maionese, ketchup, alho sal,palitos de milho frito (sorullitos de maiz) com molho
-
20 minAperitivos e Petiscosqueijo, abacaxi, açúcar, hortelã,espetinho de queijo coalho com abacaxi
-
75 minAperitivos e Petiscosqueijo, salmão, suco de alcaparra, suco de alcaparra, suco de limão, cebolinha, endro, biscoitos amanteigados,propagação de salmão frio
-
35 minAperitivos e Petiscoscamarão, amido de milho, pó de alho, sal, Pimenta, óleo, tupelo mel, laranja, suco de limão, Pimenta-caiena,camarão laranja firecracker mel
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei