Gorgeousness em um cookie

Name: gorgeousness em um cookie
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar (eu quase sempre uso castanho suave); Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo iogurte natural desnatado; 1/2 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1 clara de ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chocolate branco picado ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo batatas fritas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo nozes de macadâmia torradas e secas, sem sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo framboesa fresca

Chocolate branco, noz-macadâmia e framboesas frescas capturadas em um biscoito de iogurte com baixo teor de gordura perfeitamente sem pecado (bem tipo de)

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 375.
Folha de bolinho de manteiga.
Na batedeira bata o sufgar e a manteiga até ficar cremosa.
Adicione o iogurte, clara de ovo e baunilha.
Misture até ficar bem misturado.
Transfira a massa para uma tigela de metal e dobre delicadamente o chocolate branco, as macadâmias e as framboesas frescas.
Cubra e refacte por pelo menos uma hora (não mais que 3).
Farinha as mãos e a forma em bolas - esmague com a palma da mão para fazer um biscoito de 2,5 centímetros de espessura.
Espaço bem à parte na assadeira e leve ao forno por 10 - 12 minutos.