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Axel Steenberg
Gemas de biscoito noel
De Exeter, Califórnia, Patsy Noel canetas, "Eu encontrei esses cookies quando meu marido e eu estávamos namorando. Desde o nosso último nome é Noel, eu faço um lote todo Natal. Eles são um centímetro para montar e congelar, economizando tempo durante a corrida do feriado, e pode ser preenchido com outros doces para uma mudança ".
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes bem picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo geléia de morango sem sementes
preparação
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Em uma tigela grande, o creme de manteiga, o encurtamento e o açúcar até ficar leve e fofo. Bata no ovo e na baunilha. Combine a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio; adicione gradualmente a mistura de creme de leite alternadamente com creme azedo, batendo bem após cada adição.Forma em bolas de 1,25 polegadas; enrole em porcas
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Coloque 2 in.apart em assadeiras untadas.Usando o final de uma alça de colher de pau, faça um recuo de 0,375 a 0,5 polegadas de profundidade no centro de cada bola.Encha com geléia
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Asse em forno a 350 ° por 10-12 minutos ou até dourar levemente. Retire para as prateleiras de arame.
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