Salada de espinafre coreano

Name: salada de espinafre coreano
Total time: 20 min
Ingredients: 1 ovo grande cozido, picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picadinha; 3 colheres de sopa de ketchup; 2 colheres de sopa de vinagre branco; Pimenta do traço; SALADA:; Espinafre fresco de 200 gramas, rasgado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brotos de feijão; 1 lata (227 gramas) de fatias de castanhas de água, escorridas; 4 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; 1 ovo grande cozido, picado

Esta deliciosa salada é um toque saboroso na clássica salada de espinafre. O molho doce e azedo tem o equilíbrio certo e há um crocante maravilhoso do feijão e da castanha.

Ingredientes

1 ovo grande cozido, picado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picadinha
3 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de vinagre branco
Pimenta do traço

SALADA:
Espinafre fresco de 200 gramas, rasgado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brotos de feijão
1 lata (227 gramas) de fatias de castanhas de água, escorridas
4 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
1 ovo grande cozido, picado

preparação

Coloque os seis primeiros ingredientes em um pote com uma tampa bem apertada; agite bem.Chill até servir.
Em uma saladeira grande, misture o espinafre, os brotos e as castanhas-d'água. Pouco antes de servir, agite o molho e despeje sobre a salada; lance para revestir. Espalhe com bacon e ovo.