Muffins de ruibarbo de noz

Name: muffins de ruibarbo de noz
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; Óleo de canola de 80 litros; 1 ovo grande, batido; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ruibarbo em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; 1/2 colher de chá de canela em pó

Esta é uma das maneiras que eu uso o ruibarbo que cresce abundantemente aqui. Eu conheço pessoas como esta receita, porque me pediram muitas vezes por isso.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
Óleo de canola de 80 litros
1 ovo grande, batido
1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ruibarbo em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
COBERTURA:
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
1/2 colher de chá de canela em pó

preparação

Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, o leitelho, o azeite, o ovo e a baunilha. Deixou de lado.
Em uma tigela pequena, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a mistura de ovos; mexa apenas até combinado.Mexa no ruibarbo e nozes.Colher em 3 litro de muffin untado.Combine os ingredientes de cobertura; Polvilhe sobre muffins. Bake a 375 ° por 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.