Constipação de mirtilos

Etapa 5

1. Doce, suculento, rechonchudo e com cores intensas, os mirtilos são facilmente encontrados nos supermercados durante a estação do ano. Eles também são populares entre muitos jardineiros domésticos e às vezes podem ser encontrados crescendo naturalmente na natureza. Os mirtilos são ricos em vários nutrientes, incluindo fibras alimentares, que podem ajudar a aliviar e prevenir a constipação ao longo do tempo.

Causas da constipação

1. Os sintomas da constipação podem variar, levando a fezes mais duras, maiores ou menores em tamanho ou mais volumosas do que o habitual. Pode afetar uma pessoa em qualquer idade e pode ser de curto prazo ou crônica. Os sintomas da constipação incluem desconforto e dor possivelmente intensa. A constipação pode ser causada por vários fatores, incluindo uma quantidade insuficiente de fibra na dieta diária. Sem fibra suficiente, sua dieta não é suficiente para produzir fezes e reter líquido suficiente durante o processo digestivo.

Benefícios das fibras alimentares

1. A fibra é uma substância que ocorre naturalmente em frutas, vegetais, nozes, legumes e grãos. É bem conhecido por sua capacidade de tratar e prevenir a constipação a longo prazo, bem como outros distúrbios do trato digestivo, incluindo hemorróidas e diverticulose. A dieta americana é tipicamente pobre em fibras alimentares, com adultos consumindo menos do que os 21 a 38 gramas recomendados de fibra por dia.

Perfil de nutrientes de mirtilo fresco

1. Os mirtilos, como outras frutas, são naturalmente ricos em vários nutrientes, incluindo fibras alimentares. Uma porção de 1 xícara de mirtilos frescos e crus possui 3,6 gramas de fibra alimentar, enquanto a porção do mesmo tamanho de frutas congeladas possui 4,2 gramas de fibra alimentar. Uma porção de 1/4 de xícara de mirtilos secos possui 3 gramas de fibra alimentar. Mirtilos são relativamente ricos em fibras alimentares em comparação com outras frutas. Por exemplo, os morangos têm apenas 3 gramas de fibra alimentar por porção de 1 xícara e as maçãs com a pele têm ainda menos 2,5 gramas de fibra dietética por xícara.

Que tipo de mirtilo é melhor

1. Os mirtilos podem ser encontrados durante todo o ano nos supermercados como um alimento congelado, onde a qualidade e o conteúdo nutricional da fruta não são comprometidos. Durante os meses de primavera e verão, os mirtilos também podem ser comprados frescos em supermercados e mercados agrícolas. Os mirtilos secos são mais comumente encontrados pré-misturados com outros ingredientes, como granola, embora às vezes você possa encontrá-los para compra na seção de alimentos especiais de alguns alimentos naturais e supermercados. Ao selecionar mirtilos congelados ou secos, escolha a variedade sem açúcar para reduzir o número de calorias que você consome. Da mesma forma, evite mirtilos enlatados, pois estes são frequentemente embalados em xaropes com alto teor de calorias e baixo teor de nutrientes.