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Basil Babe
Gemada blondies
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal derretida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- 1 laranja, raspas finamente picadas
- 1/2 colher de chá de óleo de laranja ou 1 colher de chá de extrato de laranja
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 gemas
- 2 gemas
- 1/4 colher de chá de canela
- Noz-moscada ou açúcar granulado, para polvilhar
- 1/4 colher de chá de maça ou 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite evaporado
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
- Chocolate branco de 113 gramas, derretido, para revestimento de blondies
- Noz-moscada ou açúcar granulado, para polvilhar
- Chocolate branco de 113 gramas, derretido, para revestimento de blondies
- Chocolate branco de 113 gramas, derretido, para revestimento de blondies
- Migalhas de biscoito grosseiramente picado graham
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 ° C Misture a manteiga, açúcar, ovos, baunilha, extrato de laranja, canela, noz-moscada e maça em um processador de alimentos juntos até combinado, cerca de 30 segundos.
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Adicione os ingredientes restantes e processe por 1-2 minutos para obter uma massa espessa.
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Deixe a massa repousar 2 minutos.
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Despeje a massa em uma assadeira untada de 13 x 8 x 1.
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Asse por 45 minutos até endurecer e dourar. Mexer bem e depois cortar em quadrados de 2in x 2in, envernizar um lado de cada quadrado com chocolate derretido.
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Enfeite com migalhas de biscoitos graham esmagadas em uma borda.
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