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AMYRICHARDSON25
Barras de aveia com chocolate e caramelo
Esta receita foi adaptada de recipe124395 postado neste site (um dos meus bares favoritos de todos os tempos!) .Estes bares têm um delicioso recheio de chocolate-caramelo, eles são os melhores !! a crosta / cobertura de aveia é suave e leve.
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Ingredientes
- 1 pacote de (510 gramas) mistura do bolo amarelo ou 1 (510 gramas) mistura branca do bolo
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia de cozimento rápido
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de canela
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga derretida
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1 ovo grande
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cobertura de sorvete de caramelo de smucker (use um frasco de 347 gramas)
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 (454 gramas) pacote de chocolate semi-doce
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes
preparação
-
Coloque o forno a 350 graus.
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Coloque a grade do forno na segunda posição mais baixa.
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Unte com manteiga uma assadeira de 33 cm.
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Para a crosta; em uma tigela grande misture a mistura do bolo com farinha de aveia, açúcar mascavo e canela.
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Em uma tigela pequena misture a manteiga derretida, o suco de limão e o ovo até misturar bem; adicione à mistura de aveia, usando as mãos limpas, misture os ingredientes até que a mistura mal se mantenha.
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Polvilhe dois terços da mistura de aveia no fundo da panela; aplainar com as mãos para espalhar uniformemente.
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Asse por 5 minutos.
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Retire do forno e polvilhe a crosta parcialmente assada com pedaços de chocolate e nozes.
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Para o recheio; em uma tigela combinar combinar a cobertura de caramelo com 3 colheres de sopa de farinha; misture bem, depois regue o chocolate e as nozes.
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Polvilhe com restante aveia, em seguida, pressione suavemente a mistura de aveia ligeiramente para baixo.
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Asse por 20 minutos ou até que o topo fique levemente dourado.
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Deixe descansar para esfriar o suficiente para refrigerar, depois esfriar.
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Corte em quadrados ou barras.
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