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STAR41G
Brownies do fudge de chocolate
Alguém pode ter muitos brownies? Se usar chocolate meio amargo em vez de agridoce, reduza a quantidade de açúcar requerida por 2 tblsps.:-)
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus e coloque o rack no meio do forno.
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Unte com manteiga e enfarinhe uma assadeira de 33 x 23 centímetros.
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Derreta o chocolate com manteiga, mexendo, até a mistura ficar homogênea.
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Deixe esfriar até ficar morno.
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Junte o açúcar, a baunilha e os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
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Junte o sal e a farinha, mexendo apenas até combinado.
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Junte as lascas de chocolate e as nozes.
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Despeje na assadeira e asse por 25-30 minutos, ou até que um testador saia com algumas migalhas.
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Deixe esfriar completamente e corte em 24 barras.
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