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Patty Conger Burge
Barras de torta de manteiga de coco-passas incríveis
Uma massa flakey amanteigada sem falhas, coberta com o mais delicioso recheio amanteigado de manteiga! --- estes levam pouco tempo para fazer e são tão deliciosos, por favor, faça a crosta apenas em um processador de alimentos que não terá a mesma textura se misturados à mão --- porções são estimadas apenas depende de que tamanho você corta os quadrados :)
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Ingredientes
- 1/4 liter cold butter, cut in small chunks ( no subs please! )
- 1 colher de sopa de farinha
- Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo (pode usar uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo luz e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo, se desejar)
- Sal de 2,5 centimetros
- A cup with a capacity of 60 ml containing butter, melted ( no subs please! )
- 3 ovos grandes, levemente batidos
- Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo (pode usar uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo luz e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo, se desejar)
preparação
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Coloque o forno a 350 °.
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Unte uma assadeira de 33 cm.
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Para a crosta: Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos até ficar crocante.
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Pressione na parte inferior da assadeira preparada.
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Para fazer recheio/cobertura: Em uma tigela, bata / misture a manteiga, os ovos, o açúcar mascavo, o fermento, a farinha, a baunilha e o sal até misturar bem.
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Misture o coco, passas e nozes (se estiver usando).
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Despeje a mistura sobre a crosta.
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Asse por 30-35 minutos, ou até definir.
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Esfrie e corte em quadrados.
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