Gelo de morango e ruibarbo aparece

Name: gelo de morango e ruibarbo aparece
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo ruibarbo fresco ou congelado picado (1,25 centímetro); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 3 colheres de sopa de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte de morango (227 gramas); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo morangos frescos picados; 2 gotas de corante vermelho, opcional; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo moldes para congelamento ou Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo papel (85 gramas cada) e palitos de madeira

Esses pops frios e cremosos são uma maneira deliciosamente diferente de usar a recompensa de seu adesivo de ruibarbo. - Donna Linihan, Moncton, New Brunswick

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo morangos frescos picados
2 gotas de corante vermelho, opcional
Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo moldes para congelamento ou Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo papel (85 gramas cada) e palitos de madeira

preparação

Coloque ruibarbo, açúcar e água em uma panela grande; leve para ferver.Reduza o calor; ferver, descoberto, até engrossar e misturar, 10-15 minutos.Retire 190 litros de mistura para uma tigela; esfriar completamente (salve ruibarbo restante para outro uso).
Acrescente iogurte, maçã e morangos à tigela; mexa até misturar.Se desejado, tingir com corante alimentar.Preencha cada molde ou copo com cerca de Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de ruibarbo.Moldes Top com titulares; cubra os copos com papel alumínio e insira as varas na folha. Lixe até ficar firme.