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Daidai
Gelo de amora
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, adicione cranberries e bastante água para cobrir.Boil até cranberries começar a pop.Drain e colocar através de um moinho de alimentos colocado sobre uma tigela grande.
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Enquanto ainda morno adicione o açúcar para dissolver nas bagas quentes.A quantidade de açúcar pode variar dependendo da acidez das bagas, por isso, se você decidir adicionar mais açúcar, lembre-se que a mistura será tarter quando tiver sido congelado.
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Depois de dissolver o açúcar nas bagas, misture suco de laranja espremido fresco e suco de limão espremido fresco.Despeje em 20 ou 23 centímetro quadrada pan e congelar durante a noite.Tire do congelador 5-10 minutos antes de cortar.
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