Geléia de pepino borragem

Name: geléia de pepino borragem
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 84
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo folhas de borragem (e flores); 1 pepino, polpa juiced descartada; 2 colheres de sopa de limões; 1 (50 gramas) de pacote de pectina seca; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo açúcar

Eu comecei a fazer o meu básico Borage Jelly Receita 381762 este ano e decidi usar um pepino cultivado em casa para trazer o sabor de pepino da borragem.Nice para o casamento brunch de chuveiro em sanduíches dedo.Use como um adoçante adicionar ao chá quente servir quente ou frio chá e adicione gelo para servir resfriado.

Ingredientes

preparação

Mergulhe 1,5 litro de folhas de borragem e hortelã deixe se usar e partes de flores em um 3/4 litro de água fria durante a noite na geladeira, drenar e tensão, pressionando o fora das folhas e flores suavemente.
Meça 3/4 litro de suco de pepino 1/4 litro, adicione o suco de limão e pectina.
Coloque em uma chaleira gelatinosa e leve para ferver, adicione o açúcar e mexa bem.
Mexa e deixe ferver duro por 3/4 minutos, ou até a mistura de folhas de uma colher de pau, desnatado, despeje em frascos de geléia de 1/2 litro quente.Pode adicionar flores de borragem à geléia para enfeitar.
Sele o banho de água em conformidade.
Faz uma tigela com uma capacidade de 3,75 litros contendo frascos.

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